Ihana ihana kevätaurinko! Päivälliseksi tänään kanawok itämaisilla mauilla. Voisi tehdä myös vielä aidommista aineksista. Nyt käytin kiireessä pakasteita ja maustejauheita.
Itämainen kanawok
rypsiöljyä pannulle
450g hunajamarinoitu kanasuikale
450g itämaiset wokvihannekset (pakaste)
1 tlk Keiju ruoka kasvisrasvasekoite 15% (on paksumpaa kuin esim. oatlyn kaurakerma)
1 dl vettä
1 tl chiliä
2 tl inkivääriä
1 valkosipulinkynsi
Paista kanasuikaleet öljytyllä wokpannulla kypsiksi, lisää wokvihannekset, hienonnettu valkosipuli ja mausteet. Lisää muutaman minuutin kuluttua kaurakerma ja vesi. Anna hautua n. 10 min. Ohjeesta saa myös maittavan kanakeiton, jos lisää veden määrää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti