torstai 28. lokakuuta 2010

Omena-kaurapaistos ja kauluri kylmeneviin syysiltoihin

Tänään sain valmiiksi kaulurin esikoiselle ja illalla herkuksi omena-kaurapaistoksen. Äitiysloma alkoi viime viikolla flunssaisin tunnelmin. Alla ohjetta molemmista, vaikka toinen ei olekaan ruokaa :)

Omena-kaurapaistos

5-10 omenaa koosta riippuen
100g maidotonta margariinia
3 dl kaurahiutaleita
1/2 dl vehnäjauhoja
1dl ruskeaa sokeria
tujaus kanelia
loraus siirappia

Laita omenalohkot voidellun vuoan pohjalle, sekoita muut aineet sulatettuun rasvaan ja ripottele omenoiden päälle. Paista n. 30 min uunissa 200 asteessa. Tarjoile esim. maidottoman vaniljakastikkeen kera.

Kauluri n. 1,5 vuotiaalle (reilun kokoinen)

Lanka Novita Papagena, puikot 3,5. Yksi 50g kerä riitti hyvin.

Luo 90 silmukkaa sukka- tai pyöröpuikoille ja neulo joustinneuletta n. 10 cm (esim. 3 oikein 3 nurin). Jaa tämän jälkeen silmukat kahteen osaan 45 ja 45. Neulo ensin toinen ja sitten toinen puoli n. 10 cm mittaisiksi. Tein etu- ja takaläpistä molemmista korinpohjaa: eli aina kolme kerrosta kolme nurin ja kolme oikein ja kolmen kerroksen jälkeen kolme oikein kolme nurin kuviolla. Kolmella viimeisellä kerroksella kavensin alusta ja lopusta aina yhdet silmukat, jotta sain reunat hieman pyöristymään ja päättelin työn oikeilla silmukoilla työn etupuolelta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti